2 yumurta

1/2 su bardağı pudra şekeri

bir tutam tuz

1 kaşık vanilya şekeri

500 ml süt

1 1/2 su bardağı kendiliğinden kabaran un

1 yemek kaşığı Mutfak Lavanta

​

​

Yumurta ve şekeri çırpın, un ve lavanta ekleyin. Karışım kalınlaşana kadar sütü çırpın, ancak dökülebilir. Karışımın yarısını orta ateşte yağlanmış bir tavaya dökün ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin.

​

Dondurma, krema, reçel veya (daha da iyisi) Lavanta Balı ile servis edin.