350 gram kendiliğinden kabaran un

bir tutam tuz

1 yemek kaşığı kabartma tozu

100 gr tereyağı, ufalanmış

3 yemek kaşığı pudra şekeri

175 ml süt

1 yemek kaşığı vanilya şekeri

2 çay kaşığı Mutfak Lavanta

sırlamak için çırpılmış yumurta

servis için krema ve reçel

​

Fırını 200 dereceye ısıtın, unu eleyin, Mutfak Lavantası, kabartma tozu, tuz ekleyin ve karıştırın.

​

Tereyağını ekleyin, parmaklarınızla ufalanana kadar ovalayın. Şekeri karıştırın.

 

Sütü ısıtın, vanilyayı ekleyin ve kuru karışımla birleştirin. Unlanmış bir tahtada açın. 4 cm derinliğinde yuvarlaklar kesin ve pişirme kağıdıyla kaplı bir tepsiye yerleştirin.

​

Üstü kızarana ve kızarana kadar 10 dakika pişirin.

​

Kaymak ve çilek-lavanta reçeliyle servis edin.

​

​